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Dove e come gustare il “Brodetto alla fanese” durante il BrodettoFest

BrodettoFest | Dedicato al piatto della tradizione marinara a Fano / News  / Dove e come gustare il “Brodetto alla fanese” durante il BrodettoFest

Dove e come gustare il “Brodetto alla fanese” durante il BrodettoFest

Un nuovo format, voluto dagli organizzatori – Confesercenti Pesaro e Urbino, Comune di Fano e Regione Marche –per garantire maggiore qualità in cucina e una migliore fluidità di fruizione da parte del pubblico.

Se dunque gli appuntamenti del Festival (cooking show, talk, presentazioni di libri e degustazioni) si confermano negli spazi del Lungomare, le opportunità di pranzare e cenare con una zuppa di pesce “alla fanese” si allargano, invece, all’intera città. I visitatori del BrodettoFest potranno scegliere il proprio ristorante preferito tra quelli che aderiscono all’evento, contattarlo e prenotare il proprio tavolo.

Sono 30 i locali della città suddivisi tra le zone del Lido, della Sassonia e del centro storico che serviranno, nei tre giorni, la squisita zuppa della tradizione locale al prezzo convenzionato di 20€. A valorizzare i ristoranti del BrodettoFest e a renderli riconoscibili al pubblico saranno la mappa del gusto reperibile nei luoghi della manifestazione e nei punti di informazione turistica della città e i totem che ogni ristorante aderente potrà posizionare all’esterno della propria struttura.

E per facilitare la fruizione del Festival, da quest’anno, ci sarà poi il “BrodettoBus”, la navetta gratuita che, in collaborazione con Ami spa, collegherà gratuitamente le principali location degli spettacoli ai ristoranti in cui gustare la zuppa di pesce alla fanese (fermate previste: Lido, Sassonia, Rastatt, via Cavour). Il BrodettoBus sarà operativo venerdì 11 settembre dalle 19 alle 23; sabato 12 e domenica 13 settembre, dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23.

I RISTORANTI DEL BRODETTOFEST 2020:

LIDO:

Il Galeone – 347.9383785

Nina – 0721.396357

Da Ciarro – 0721.806315

Ristorante LaBellaVita – 0721.800077

Al Vecchio Doc – 0721.807641

Sambuga – 0721.1795025

La Taverna dei Pescatori – 0721.805364

Tinto – 0721.395645

Porto Verde – 0721.396861

La liscia da Ori/Casa Orazi – 0721.809781

 

SASSONIA:

Doma – 0721.805843

Caffè del Porto – 0721.804579

La Perla – 0721.825631

Ristorantino da Santin – 0721.805507

Cile’s – 0721.803390

Il Giardino dei Sapori – 0721.800015

La Barchetta – 0721.824211

AlMare – 0721.969727

La Tressa – 0721.1940085

Yankee – 0721.807748

 

CENTRO:

La Mandria – 0721.825875

Foravia – 338.4175640

Il Chiostro – 0721.827331

Il bello e la Bestia – 0721.828021

Fanin Bistrot – 328.9065717

Idea.Le Food & More – 349.5771669

Da Ugo – 335.7602846

Ristorante Il Gattopardo – 0721.806962

Atelier 54 – 0721.1795186

Il Cuciniere – 0721.807677

 

Le prenotazioni sono da effettuarsi contattando i singoli locali.