Al Festival…ci pensa Mainardi!

Anche quest’anno il Palco Centrale ospita la cucina d’autore e tanti nomi eccellenti.

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A chiudere la serie di show cooking d’autore domenica 10 settembre, sarà Chef Maina, al secolo Andrea Mainardi. Ma facciamo un passo indietro, perché la serata prevede una serie di sorprese.

I fornelli della cucina a vista del Palco centrale si scalderanno, infatti, già alle 19.00, per dare il via alla Finale del campionato più gustoso di tutto l’Adriatico: El Brudet de Casa, la sfida all’ultimo brodetto tra cuochi fanesi non professionisti.

Alle, 20.00, sarà poi, dunque, la volta dell’estroso Andrea Mainardi, proprietario del primo ristorante italiano con un solo tavolo (Officina Cucina – Brescia), conduttore di Ci Pensa Mainardi e ospite fisso de La Prova del Cuoco. Alla fine dello show cooking sarà possibile degustare la ricetta preparata sul palco in abbinamento ai migliori bianchetti locali.