Categoria: News

Carnevale e Brodetto, binomio perfetto!

Per la prima volta il Festival del Brodetto in sinergia con il Carnevale di Fano. Non solo cioccolatini e dolcetti: quest’anno al Carnevale di Fano arriva lo chef del Festival del Brodetto. Le due manifestazioni fanesi hanno infatti stretto un…

Macroregione Adriatico-ionica. Elogio della differenza adriatica

Intervento del Prof. Fabrizio Battistelli* alla Tavola rotonda “La macroregione dei cibi aspettando l’Expo-identità, conoscenza, mescolanza tra i popoli” Festival internazionale del brodetto e delle zuppe di pesce Fano 12-14 settembre 2014 La nostra è l’età delle differenze. Le differenze…

L’Italia vince la Gara Internazionale con lo chef Errico Recanati

Si è svolta in un Palabrodetto gremito di visitatori, la Gara Internazionale di Brodetto che vedeva sfidarsi ai fornelli tre chef con tre diverse idee di cucina e tre diverse culture, ma tre personalità legate da un lembo di mare…

Festival Brodetto: Presentata la dodicesima edizione

Il Relais Villa Giulia ha ospitato la conferenza di presentazione della manifestazione che si svolgerà al Lido di Fano dal 12 al 14 settembre prossimi Si è svolta giovedì 4 settembre, al Relais Villa Giulia di Fano la conferenza stampa…

Ci siamo: è definito il programma del Festival 2014!

La dodicesima edizione del Festival del Brodetto e delle Zuppe di Pesce ha finalmente un programma definitivo, ricco di degustazioni, occasioni per conoscere i prodotti del territorio ed appuntamenti culturali di grande spessore. Come ogni anno si comincia giovedì 11…

2014: ecco a voi la nuova edizione del Festival Brodetto.

E’ partita la macchina organizzativa della dodicesima edizione del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce. La città di Fano accoglierà tutti i visitatori e gli appassionati di brodetto dal 12 al 14 settembre 2014, nella ormai storica…

Festival Brodetto: presentate le novità

Una conferenza stampa per dare il via ufficiale alla manifestazione in programma al Lido di Fano dal 12 al 15 settembre prossimi Fano, (Pesaro e Urbino, Marche), 6 settembre 2013 – Si è svolta questa mattina nella splendida cornice della…

Brodetto, centro storico e Federico Fellini.

Fano, (Pesaro e Urbino, Marche), 10 settembre 2013 – Monumenti della città aperti, visite guidate alla Fano sotterranea, aperitivi accompagnati da stuzzichini a base di pesce, degustazioni di moretta, vetrine dedicate alla celebre zuppa di pesce fanese, un corso di…

Il Brodetto? Cucinalo tu

Un corso per imparare a cucinare la famosa zuppa fanese come i migliori chef Fano, (Pesaro e Urbino, Marche), 27 agosto 2013 – Chi meglio di Daniele Bocchini, pescatore e chef famoso per aver cucinato davanti alle telecamere di Linea…

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Festival internazionale del Brodetto