Categoria: Cooking Show

CHEF HIRO

Hirohiko Shoda e la cucina giappomediterranea

SERGIO BARZETTI

Il maestro in cucina de la Prova del cuoco

Sabato 14

H 13.00 Palabrodetto Cooking Show Presenta Davide Eusebi Chef Marina Gaši Ristorante “Marina restaurant” di Novigrad. Abbinamento piatto-vini a cura di IMT. ———————————————————————— Zuppa di pesce di Novigrad Bianchello del Metauro DOC 2012 “Il Cigno sel. Rossini“ Az. Morciola /…

Domenica 15

H 13.00 Palabrodetto Cooking Show Presenta Davide Eusebi Chef Michelangelo Rongo Ristorante L’Aragosta di Livorno. Chef Chef Corneliu Cojocaru Ristorante Il Casato Enoristorante di Siena. Abbinamento piatto-vini a cura di IMT. ———————————————————————— Gnocchetti di patate rigati cotti nel brodo di…

Venerdì 13

H 13.00 Palabrodetto Cooking Show Presenta Davide Eusebi Chef Stefano Ciotti Ristorante “Urbino dei Laghi”, Pantiere, Urbino. Abbinamento piatto-vini a cura di IMT. ———————————————————————— Brodetto tostato di mazzola bastarda e seppie Bianchello del Metauro DOC 2011 “Brecce di Tufo” Az….

Giovedì 12

H 19.00 Palabrodetto Celebrity Cooking Show Presenta Davide Eusebi Chef Mauro Uliassi Ristorante Uliassi di Senigallia. Abbinamento piatto-vini a cura di IMT. ———————————————————————— Tagliatella di seppia con pesto di alga nori e mandorle Bianchello del Metauro DOC 2012 “Gazza” Az….

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Festival internazionale del Brodetto